Der Name des heutigen Falkenplatzes rührt von einr Bierbrauerei her, die zweischen der Hertensteinstrasse und dem Grendel nicht nur den beliebten Gestensaft herstellte, sondern auch Tranksame und Gemütlichkeit für Gäste anbot. Die Fotografie entstand 1897, als der Betrieb eingestellt orden war.
Heute
Das 1970 eröffnete Geschäftshaus «La Suisse» passt sich mit seinen pfeilerartigen Erkern zwischen den Fenstern dem Charakter der schmalen Altstadthäuser an. in seinem Schatten steht unmittelbar vor dem FCW- Kinderspielzeug Paradies der reizende Falknerbrunnen. Der 1898 von Josef Vetter geschaffene Wasserspender soll an die ehemalige Bierbrauerei und Gartenwirtschaft erinnern.